德庆有哪些特产?广东德庆特产
广东德庆当地的特产有德庆贡柑,谢村"鸭头绿"桂味荔枝,西江肉桂,酒糟花生等。当地的德庆贡柑可谓是非常的出名,被誉为中国第一柑。德庆贡柑以肉质香甜,外皮光滑且皮薄外观呈金黄色状态,吃起来更是香甜,汁水丰富,果香味非常的浓郁等,以上这些都是德庆贡柑被冠以如此高称号的原因。其中,果实中含有丰富的微量元素,维生素,以及矿物质等营养成分,具有很好的止渴,美容养颜的功效。
谢村"鸭头绿"桂味荔枝
谢村"鸭头绿"桂味荔枝是当地有名的特色产品之一,一般在6,7月份果实就会成熟。广东德庆地区有着得天独厚的地理条件,气候也颇为合适种植荔枝。虽然在当地有着非常多的荔枝品种,但是桂味荔枝可谓是独占鳌头,在众多荔枝中更是最受欢迎的一个。这种桂味荔枝最特别之处是吃起来有一种桂花的香气,也正是因为此特点更是广为流传。
西江肉桂
西江肉桂在当地已经有几百余年的历史文化,在当地有着非常悠久的桂树种植历史,其中肉桂就是桂树最具有财富的一个成分。肉桂是用桂树皮制作而成,有一定的健胃,活血,驱寒等功效。不仅可以用于中药材使用,还可以用于制作化妆品,香料等使用。在当地,其桂树的种植基地可达30万亩,其种植的桂树制作成的各种类型的产品,也是畅销世界各地。
酒糟花生
酒糟花生也是当地的著名特产之一,在当地酒糟花生的酿造工艺更是已经有300余年的历史了,在制作的时候花生是需要先用低温甜酒浸泡,再经过一段时间的发酵烘干制作而成,这样制作出来的酒糟花生,口齿留香,味道非常的独特。